用料
青椒50g
豆腐皮50g
油适量
盐适量
香菜适量
香油适量
酱油适量
陈醋1汤匙
辣椒油1汤匙
胡萝卜咸菜适量
尖椒适量
大葱50g
邹城老虎菜的做法步骤
1.胡萝卜咸菜且细丝,用清水浸泡去除盐分。
2.青椒洗净去籽,切条。
3.大葱段切丝。
4.尖椒去籽切条。
5.豆腐皮切丝,香菜洗净切长段。
6.把切好的各种条和丝盛到盘子里,调入香油拌匀。
7.倒入1/2汤匙的酱油。
8.倒入一汤匙陈醋。
9.调入适量的精盐,拌匀。
10.最后浇入一汤匙的辣椒油,拌匀即可。
小贴士
没什么要注意的