用料
鸡腿肉适量
蒜粒6瓣
酱油适量
盐适量
蒜瓣鸡丁的做法步骤
1.鸡腿肉切丁后用酱油,盐,料酒腌制好
2.热锅热油爆香大蒜后盛出,加入鸡肉丁炒熟后加蒜粒和调味料翻炒出锅
3.成品
小贴士
小火慢煎,温水和面,面调成耳垂一样软。