看到超市有卖,自己回家做,很成功
萝卜丸子用料工具
主料:红萝卜(1个)白面粉(450克)白萝卜(3个)辅料十三香(2匙)盐(1.5勺) 鸡精(1匙) 味精(1匙)
厨具: 炒锅分类热菜清淡炸半小时简单难度
萝卜丸子的做法:
1.准备红萝卜洗净切碎
2.白萝卜洗净,切碎
3.用盐,十三香,腌制15分钟
4.然后加入面粉,切忌千万不能加水。
5.搅拌开,好了之后放20分钟,
6.然后开始炸,用手握着挤,另一只手用勺子挤成球状。
7.火不能太大,多炸一会,外焦里嫩,特好吃。我炸的很,我喜欢吃焦点的。
小窍门:
郁闷了,
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