今天（16日），国务院新闻办公室举行新闻发布会介绍2021年5月份国民经济运行请况。国家统计局新闻发言人付凌晖表示，今年以来，随着经济的恢复，居民消费价格涨幅有所扩大。总的看，还处于一个温和上涨的状态。
从前5个月的请况来看，居民消费价格同比上涨只有0.4%，其中核心CPI上涨只有0.3%。从当月请况来看，居民消费价格5月份上涨1.3%，其中食品价格上涨只有0.3%，非食品价格上涨1.6%。从结构上来看，居民消费价格上涨的影响主要还是来自于非食品价格。5月份，非食品价格上涨拉动CPI涨幅1.28个百分点。付凌晖说，5月份CPI上涨1.3%，基本上主要来自于非食品价格的上涨。非食品价格上涨又主要来自于以下几个方面：一是交通通信，主要还是燃料价格，特别是汽柴油相关油料的价格。二是关于教育文化娱乐、居住等一些服务价格的上涨。
从食品价格的请况来看，目前食品价格环比连续3个月下降，同比涨幅也处于比较低的水平。从下一阶段看，与居民消费相关的食品价格总体保持稳定，有比较好的基础和条件。一个是粮食生产连续六年稳定在1.3万亿斤以上，粮食库存比较充裕。同时，生猪产能前期对价格影响比较大，生猪产能在持续恢复。5月份猪肉价格同比下降23.8%，对CPI来说是一个下拉因素。
