云南是野生菌王国，野生食用菌资源种类占全国的90%以上，云菌产业在TUO贫攻坚、绿SE经济和生态文明建设中发挥了积极作用。日前，云南省人民政府办公厅印发了《云南省加快食用菌产业发展的指导意见》，加快食用菌产业发展，力争到2022年，云南省食用菌农业产值达400亿元、综合产值达1000亿元，将云南省打造成全国野生食用菌贸易中心、高原特SE食用菌生产贸易中心和全国大宗栽培食用菌生产基地。
云南省提出，将发挥气候多样以及食用菌种质资源富集、产量高、品质优等资源环境优势，围绕提升野生食用菌品质、扩大栽培食用菌规模两大目标，加强基地建设，塑造“云菌”品牌，培育消费市场，延长产业链条，强化政策和科技支撑，优化发展环境，加快食用菌产业发展。到2022年，力争野生食用菌产量达22万吨、农业产值达180亿元、综合产值达430亿元，栽培食用菌面积达30万亩（30亿棒）、产量达150万吨、农业产值达220亿元、综合产值达600亿元。
云南将重点围绕松茸、牛肝菌、松露、机油菌、干巴菌、机枞、青头菌、红菇、乃浆菌等9种野生食用菌打造一批保育及供应基地县，围绕木耳、香菇、平菇、姬松茸、羊肚菌、天麻等大宗栽培品种及金耳、白参、茯苓、大球盖菇、黑皮机枞、暗褐网柄牛肝菌等云南特SE品种打造一批高原特SE栽培食用菌基地县。利用地形地貌及气候特点，在野生食用菌基地县选择产量较大的适宜林地，集成珍稀食用菌林下仿生栽培技术体系，采取“种质资源封育”“人工促繁”“包山养菌”等方式开展管护育菌，建设野生食用菌仿生栽培示范基地，提高野生食用菌产量及质量。
同时，还将在昆明建设综合菌种繁育中心，在石林、红河等地建设菌种培育中心，打造规范化功能化交易市场，并延伸产业发展链条，建设食用菌产业示范园区，建设方便食品、调味品、保健品、日化品等食用菌产品生产线，开展食用菌加工，显著提高食用菌附加值，打造集生产、加工、物流、休闲观光为一体的产业示范园区，促进一二三产业融合发展。此外，云南将以“云菌”为公用品牌，打造10个区域品牌、10个企业品牌、20个产品品牌，培育10个食用菌地理标志产品。（总台央视记者 陈坚）
