网购食品抽检不合格率仍较高
国家市场监管总局:
今天是第二个世界食品安全日,国家市场监管总局食品抽检司有关负责人就2019年国家食品安全监督抽检请况回答记者提问。去年国家市场监管总局完成国家食品安全监督抽检24.4万批次,监督抽检的总体合格率为97.6%,与上年持平。
据介绍,2019年监督抽检结果显示,我国食品安全状况总体保持稳中向好的态势,一些食品安全突出问题治理取得积极成效。不过,我国食品生产经营主体多、消费体量大、“从农田到餐桌”产业链条长、网络销售等新业态层出不穷,有的生产经营者主体责任落实不到位,甚至违法犯罪,食品安全形势仍然比较复杂,一些食品安全问题需要进一步解决。
值得关注的是,抽检发现,个别品类食品抽检不合格率仍然较高,如冷冻食品、网购食品等仍然存在食品安全问题。
从食品抽样品种看,冷冻食品不合格率为6.1%,虽较上年下降1.1个百分点,但仍处于较高水平,主要是微生物污染问题。从食品抽样环节看,网购食品抽检不合格率为3.2%,比上年升高1.2个百分点,反映出网络平台销售食品仍需进一步加强监管。
国家市场监管总局表示,针对抽检发现的不合格食品,均由属地市场监管部门依法对该批次产品采取了封存、下架、召回、核查处置等措施,并加强溯源管理,及时通报相关部门强化监管措施,开展联防联控。2019年,市场监管部门共计完成国家监督抽检不合格食品行政处罚5214件,罚没金额1.6亿元。监督抽检和核查处置信息,已通过各级政府网站或媒体向社会公开。记者万静