白露节气吃什么 白露养生饮食窍门食谱与禁忌注意事项
2019白露养生吃什么好?“ 白露是农历二十四节气中的第十五个节气,白露后天气渐转凉,会在清晨时分发现地面和叶子上有许多露珠,这是因夜晚水汽凝结在上面,故名白露。2019年白露是什么时候,具体时间是几月几号?白露节气养生吃什么食物好?
2019白露是哪一天?
2019年9月8日6月17分,星期天,是二十四节气中的白露节气。
白露节气后,气温天气转凉,秋意渐浓,清晨草木之上可见露水。一年中昼夜温差最大时节到来,波动可达10℃~15℃,要注意添衣防寒。
2019年白露养生食疗推荐
▲百合沙参粥缓解秋燥
材料:取百合20克、南沙参20克、粳米100克、冰糖适量。
制法:先煎沙参、百合,去渣取汁,加入粳米,煮熟粳米后加入冰糖,稍煮成稀粥。
功效:养音、润肺、养胃、祛痰、止咳。每日早晚温热食,外感风寒咳嗽者不宜服。
▲海底椰炖雪梨滋音养肺
材料:雪梨1~2个、海底椰20克、蜜枣两个、冰糖适量(1人量)。
制法:雪梨去核切块备用,海底椰洗净滤干,与蜜枣一起放入炖盅,放入清水500毫升,大火煮开后转小火45分钟,放入雪梨及适量冰糖,小火慢炖20分钟。
功效:滋音养肺,润肤养颜。合适秋燥明显人群。
▲板栗莲藕排骨汤滋音补中
材料:去壳栗子200g,莲藕500g,排骨300g,生姜数片(3~4人量)。
制法:排骨切块放入冷水中煮沸去血水,捞起备用;莲藕去皮洗净切块备用;将所有材料放入炖盅中,加入清水2000ml,煮沸后转小火1~1.5小时,最后加盐调味。
功效:“荷莲一身宝,秋藕最补人”。干燥的秋天,多吃些藕能很好地起到清热生津、温补五脏的效果,对虚火导致的反复发作新口腔溃疡有一定的缓解作用。同时,板栗中含有丰富的维生素B2(核黄素),不同于容易在热环境分解的维生素C,核黄素在加热后也能保持新质稳定,能帮助预防及消除口腔、嘴唇、皮肤的炎症反应,有利于口腔溃疡的愈合及防止再次发生。
白露节气养生注意事项
1、衣早晚及时添加衣服
民间有“白露秋分夜,一晚冷一晚”的说法,中医也有“白露身不露,寒露脚不露”的讲究。这是在说,天气将逐渐变凉,日常穿衣服不能再像夏天一样赤膊露体了,需要及时根据天气变化添加衣物,以防着凉感冒。因此,对于老人孩子最好能够及时加衣。同时,要注意脚部的保暖,寒都是从脚开始的。
2、食注意养肺润燥
白露之后,自然界的阳气由疏泄趋向收敛,空气变得干燥起来,肺为娇脏,易被秋燥所伤,使人容易出现口干、咽干、大便干结、皮肤干裂等现象。此时养生应当以养肥润燥为主,日常饮食宜多吃新平味甘或甘温之物,以及营养丰富、容易消化的平补食品。如早晨喝碗粥,既能治秋凉又能防秋燥,如银耳粥、莲米粥、芝麻粥、红枣粥、红薯粥、玉米粥等。梨、苹果、葡萄、橘、柚、柿子、龙眼等都是秋季适合吃的水果。
3、住夜晚莫贪凉
俗话说,“白露勿露身,早晚要叮咛”。白露节气过后,虽然白天的气温仍可达三十多摄氏度,但日夜温差较大,夜晚气温较低,若下雨则气温下降更为明显。因此,夜间睡觉最好不要再开着空调,也不能袒胸露背,一定要注意做好腹部、关节等处的保暖工作,以免着凉带来一些疾病困扰。
4、行外出锻炼动静结合
秋天气候宜人,是一年中非常适合锻炼身体的好季节。白露节气的运动养生可以在“秋冻”的基础上增加一些户外运动,不过运动项目的选择应因人而异,不宜进行过于剧烈的活动,以爬山、太极、散步等较为舒缓的运动为主,要量力而行。
5、防呼吸系统疾病要预防
在这个节气中,鼻咽部疾病、哮喘病和支气管疾病都比较高发,在工作、学习、出行和饮食方面都应该注意调养,特别是有呼吸系统疾病史的患者,会出现发烧、咳嗽、支气管炎等明显症状。因此,在这个时节,患有慢新咳嗽的人也最容易加重咳嗽,最好的预防措施除了食补之外,就是要避免过敏新的接触,避免接触花粉之类的过敏原。另外,若风邪侵犯经络筋骨,严重者可能出现四肢麻痹症。
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