曝网红饭店"虫二酒肆"餐盒中现近20条活蛆 蠕动画面令人作呕 顾客竟依旧大排长龙 桂满陇系列餐厅在业内一直被称为现象级“网红”,几乎每家分店每天都排长龙。有时甚至需要等上3、4个小时才能吃上。如此红火的餐厅,最近竟被曝餐具中有蛆虫!
今天中午,有网友在微博平台上爆料称,自己于昨晚在徐家汇美罗城4楼"虫二酒肆桂满陇"餐厅用餐时,发现用来盛装"黑金流沙包"的餐具内,竟然出现了十几条正在蠕动的蛆虫,令人作呕。目前,相关餐品已经下架,徐汇区市场监管局已介入调查。不过,更令记者感到吃惊的是,尽管爆出食安问题,今天晚餐时,门口依然排起了长队。
餐盒内现近20条活蛆
8月14日晚上8时30分许,市民冯小姐和丈夫及同事一行四人来到美罗城的"虫二酒肆桂满陇"餐厅就餐,在拿完排队号一个多小时后,一行四人终于等到位置。饥肠辘辘的四人火速点好菜,其中包括这家店在点评网站上排名前十的推荐菜品“黑金流沙包”。
不料,当这道菜品上桌后,一桌人刚准备动口"开吃",冯小姐就发现了木制餐具中的异样。记者从网友中午12:10发布的一条微博中看到,3张拍摄的照片和一段小视频里,在盛装流沙包的木制餐具食格的角落里,有多条白SE的蛆虫在不断蠕动,还有几条卡在缝隙处的蛆虫已经死了。餐具共分为三格,每一格里约有5、6条蛆虫,加起来共有近20条。
“实在是太恶心了!我难以想象这个餐具是怎么清洗怎么保存的。”冯小姐觉得,食具中出现了爬动的活蛆虫,至少说明食具没有进行充分的高温消毒,也没有做好清洗工作。“我甚至怀疑,他们是不是都没洗过这个餐具?”
静坐一晚只为要个说法
冯小姐随即叫来餐厅服务员,据她回忆,当服务员准备收走餐盘时,遭到了她的拒绝。"这是证据,你怎么能随便拿走?你们销毁了怎么办?"约20分钟后,该店店长到场,并提出免单,也被冯小姐拒绝。2小时后,餐厅总负责人到场,提出"退一赔三"的解决方案,再次遭到冯小姐的拒绝。双方随后陷入"僵局",冯小姐和朋友选择就这样在餐厅内坐了一晚。
昨天,“桂满陇”官方微信也发布了对此事的声明。声明中,虫二酒肆所属的上海暖桂餐饮有限公司进行了公开道歉,并承诺在相关部门进行安全新检查检验之后,若有认定的相关责任,将无条件接受并承担。
声明指出:“在此事件沟通中客人提出的5-10万元赔偿问题,确实超出了我们所能承受的范围”。
对此,冯小姐提出异议,指出自己从头到尾未向商家索要过赔偿,甚至拒绝了商家提出赔偿的协调要求,不希望商家恶意灌水,抹黑自己的维权。
“我的态度很明确,从来都没要求赔偿,而是希望解决问题,给答复,甚至一开始,我都没想把事请闹大。”
涉事餐品已送食要监部门
今天下午4时许,记者来到美罗城4楼桂满陇虫二酒肆餐厅。餐厅生意兴隆,门口用来等位的板凳早已已被食客们坐满,记者随机询问几名顾客,他们均表示对于此事还不知请。"这家餐厅在网上很火,早就想来尝尝了。""吃出了虫子?不会吧,这么'红'的店,卫生做得这么差?"
餐厅店长李先生告诉记者,事发时约为8月14日晚9时许,当时,冯小姐一行就坐在离门店较近的一张餐桌上。"当时,我确实看到餐盒里有白SE的蛆虫,但不知道是从哪里来的。"店长表示,事发后,店方和公司方面曾提出过赔偿,但均遭到当事人拒绝。"由于未能就赔偿金额同消费者达成一致,我们只能选择走正规途径。"他坦言,消费者在店内,店家和总公司方面也有人全程陪同。
目前,店家已将当时的餐品、餐盒、以及所有涉及到流沙包的原料,打包送检至徐汇区市场监管局。目前,流沙包已从该店下架。
徐家汇市场监督管理所的执法人员昨天现场检查后表示,没有找到虫卵滋生地,除了厨房部分地面湿滑外,也暂时没有发现食品安全问题。虫子的来源成谜,市场监督管理所将对存放流沙包的容器的清洗、消毒、保洁请况进行进一步调查。