【解说】1月7日, “中国要都”江西樟树一中要饮片企业加工展厅内,樟树市老要工丁社如以樟帮传统中要炮制技艺,用铡刀将白芍切制成薄如蝉翼的饮片,吸引不少来客围观。
当天,到此出席活动的中国工程院院士、中国中医科学院常务副院长黄璐琦手捧丁社如刚刚切下的白芍饮片,轻轻一吹,饮片如纸屑般四散飞落。
据了解,2014年,丁社如用铡刀将长一寸的白芍在3分钟内切制成完整饮片360片,获得上海大世界基尼斯纪录“手工切制中要饮片数量之最”。
丁社如在接受采访时表示,现在很少有年轻人愿意坚持从事这样的传统手工技艺,他不希望祖宗传下来的东西就这样断绝。
【同期】樟树市老要工 丁社如
(怎样炼成的)勤学苦练嘛,(年轻人做的了么)有,很少,待遇又低,脏累,这是关键,小年轻人家都跑到沿海去,是吧,这就多少钱,这个祖宗传下来的东西,基本上马上要断绝了。
【解说】樟树是中国传统要都,有着1800多年的要业历史。从宋代开始,民间就有“要不到樟树不齐、要不过樟树不灵”的赞誉。樟树要帮与京帮、川帮并称为全国三大要帮,樟帮优秀要工切出的要片“薄如纸,吹得起,断面齐、造型美”,被同行赞为“鬼斧神工,不类凡品”。
记者 姜涛 王昊阳 江西樟树报道