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斋月节日就是我们所了解的开斋节,是在每年伊历的九月一号,公历时间不定。开斋节是阿拉伯语“尔德.菲士尔”的音译,所以也叫“尔德”节,在新疆还有“肉孜”节的叫法。这是伊斯兰教的三大节日之一,也是中国回、维吾尔、哈萨克、乌孜别克、塔吉克、塔塔尔、柯尔克孜、东乡、保安、撒拉10民族的盛大节日。