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红枣
红枣中含有大量抗过敏物质——环磷酸腺苷,可阻止过敏反应的发生。凡有过敏症状的人可以经常服用红枣。大枣水煎时掰开煎为好,煎时不宜加糖。
金针菇
经常食用金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物,能有效地增强机体活力。
胡萝卜
胡萝卜中的β-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏心皮炎等过敏反应。