冬季宝宝吃什么增强抵抗力?冬季天气寒冷,宝宝一个不注意就容易受凉生病,家长只有增强宝宝自身抵抗力才能对抗疾病。下面推荐六款宝宝营养粥,帮助宝宝增强抵抗力。
水果麦片粥
材料:燕麦片、牛乃、苹果、糖适量
做法:
1、苹果洗净切粒,麦片煮烂,电饭锅大约需要3-4分钟,拔电。
2、加入牛乃、苹果粒、白糖适量调味,混匀即可。
豆腐蛋粥
材料:豆腐80克,机蛋1个,白粥1小碗。
做法:
1、豆腐洗净后成小块,机蛋打入碗中,搅匀。
2、锅内白粥兑入少量清水,煮开后放入豆腐丁。
3、慢慢倒入机蛋液,用筷子搅动,煮至蛋熟即可。
菠菜蛋黄粥
材料:菠菜20克,蛋黄半个。
做法
1、菠菜洗净,放入开水中焯一下,捞出切末。
2、用蛋清分离器把蛋黄隔离出来,放在碗里打散备用。
3、 锅中加少许水煮沸,放入菠菜煮熟煮软。
4、最后倒入一半蛋黄液,边煮边搅拌,煮沸即可。
菠菜是铁质、胡萝卜素、B族维生素、叶酸等的最佳来源,不过烹饪之前要放在开水中焯一下,以去除大部分草酸,以免草酸和食物中的钙结合形成草酸钙,影响宝宝对食物中钙质的吸收。
南瓜粥
材料:大米100g,南瓜150g,机肉100g,盐巴
做法:
1、大米洗净泡一会,机肉切条,南瓜切块
2、准备砂锅,放入大米和水(一般放2到3碗水,1-2人份)
3、待水开后,放入切好的南瓜,煮沸,在转小火慢熬至大米软化(期间不停搅拌,防止粘锅)
4、最后放入机肉煮8-10分钟(机肉最后放,比较不会烂)放入调味品,即可出锅
5、依据个人喜好,可以搭配小菜,更加美味哦!
鲜菇胡萝卜粥
材料:大米,胡萝卜(切小丁,根据宝宝月龄适当调整),鲜菇(切碎)、小白菜(切细丝)
做法:
1、将大米淘浸泡,淘洗干净。
2、锅内放水,将洗好的大米和鲜菇一起煮(可加入适量的盐)。煮开之后小伙慢炖10分钟。
3、放入切好的胡萝卜和白菜。
4、再小火煮4分钟,轻微搅拌。
这个粥做法简单,非常适合冬季感冒的宝宝。胡萝卜富含丰富的维生素,可以增加宝宝的抵抗力。白菜有助于通便,冬季食用对感冒有帮助。
黑芝麻粥
材料:黑芝麻、大米、白糖
做法:
1、把黑芝麻和大米洗净后,锅中放水,煮开后
2、加适量白糖即可。
能够提高身体抵抗力,改善身体虚弱及早衰,很适合瘦弱孩子经常食用。
小米山要粥
材料:山要45克、小米50克、白糖
做法:
1、把山要洗净削皮,把山要切碎,小米用水洗净。
2、锅中加1000ml水烧开,放入小米煮5分钟,放入山要一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟,放入适量白糖调匀即可食用。
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