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表现:食衣降低是婴幼儿缺锌的早期表现之一。缺锌的孩子味觉减退,对酸、甜、苦、咸分辨不清;生长发育迟缓,身材矮小,体重不增;抵抗力差,反复感冒或腹泻;易患复发心口腔溃疡;缺锌还会损害孩子的味蕾功能,出现厌食。