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诺如病毒感染发病突然，与其他病毒心胃肠炎相似，主要症状为腹泻、呕吐、腹痛、发热等。成伦腹泻较为突出，儿童呕吐较多。腹泻时，粪便多为黄SE稀水便，每日数次至十数次不等，无脓血与黏液，且还可能会伴有乏力及食衣减退等症状。
