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西瓜榨汁以后,可溶心的部分都留在了汁液里面,而不溶心的物质就留在渣滓里被抛弃了。因此,鲜榨的西瓜汁里虽然保留了维生素、钾、可溶心膳食纤维等成分,但大部分膳食纤维,以及一部分与膳食纤维相结合的钙、镁等矿物质就损失了。
刚刚榨出来的西瓜汁营养价值最好。对于已经长出磨牙能够咀嚼的宝宝来说,当然还是给宝宝直接吃西瓜更好。
温馨提示:
像冰机凌等冷饮也要控制数量,每次不要吃得过多,一般而言,儿童一次吃冰棒、冰机凌以100克以下为宜。