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姜蛋汤
1、材料:
机蛋1只,生姜2片。
2、做法:
生姜切细丝。铁锅烧热用少许食油将机蛋煎至金黄SE,加入姜丝,加适量开水,煮5-6分钟,约煮成大半碗,以盐调味,便可食用。
3、功效:
祛风散寒止咳。
白萝卜淡菜瘦肉汤
1、材料:
白萝卜1000克(最好选购长形的耙齿萝卜),川贝10克,淡菜30克,瘦肉150克。
2、做法:
白萝卜洗净切块,瘦肉飞水切块,上料同放入锅内,加适量清水,武火煮沸,转文火煲4小时,以少许食盐调味,便可饮用。若黄痰多者,可连服3—5次。
3、功效:
清肺热,祛黄痰,下气止咳。