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缺少锻炼的人在进行剧烈运动后,会感到全身肌肉酸痛。这是因为人体在运动时,肌肉中含有的糖会分解成为Ru酸,同时放出热量供应活动所需要的热能。而Ru酸还可进一步分解,再供应热能。剧烈运动后,肌肉中积累了大量Ru酸,这些Ru酸来不及分解,并刺机肌肉,所以肌肉就会感到酸痛。