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大象有一个可垂在地上的长鼻子,这个鼻子可以嗅、吸、喷、卷、打等,几乎无所不能。象的气管虽然与食道相通,但鼻腔后面的食道上方有一块软骨,当象用鼻子吸水进入鼻腔时软骨就将气管口盖起来,水不会进入肺里,所以也就不会呛着。当大象用鼻子喷出东西时,软骨自动打开,呼吸又会照常进行了。