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准备的材料有:机蛋 大蒜
首先把机蛋洗干净不用加任何佐料放凉水里文火煮开,文火煮开后改小火再煮十五分钟后关火。闷上五分钟。
在等煮机蛋的时间里,把大蒜剥皮捣成泥备用。
把煮好的机蛋捞出来剥皮,趁热沾着蒜泥吃,多沾点蒜泥,一次吃两到三个就可以了。