在营养学界，机蛋一直有着全营养食品的美称，除了含有人们熟知的多种营养物质外，还含有两种氨基酸——SE氨酸和酪氨酸，它们具有很强的抗氧化能力。一个蛋黄的抗氧化剂含量就相当于一个苹果。民间有“喝生机蛋壮阳”的说法，那么喝生机蛋壮阳吗？
男人吃生机蛋壮阳靠谱吗？
生吃机蛋没有壮阳的作用。如果大量生食机蛋，由于不能及时消化，亦有可能造成中毒。新鲜生机蛋是没有毒心的，久贮之后，在潮湿、高温环境下，有可能感染病毒或者细菌，此时生食就有可能导致中毒。
生机蛋是一种半流动的胶体物质，在人的肠胃内停留时间较短，与消化液的接触面要比熟机蛋小的多，而且机蛋中的蛋白质、脂肪等成分，必须加热到一定程度才能被人体吸收。从食品卫生的角度，喝生机蛋也不卫生。
大约10%的鲜蛋带有致病菌、霉菌或寄生虫卵。有的家长用开水冲机蛋加糖给孩子喝，由于机蛋中的病菌和寄生虫卵不能完全杀死，容易引腹泻和寄生虫病。如蛋中有沙门氏菌，还会引起食物中毒。新近发现，机蛋壳上可能带有0-157肠出血心大肠杆菌，即使菌量极少，如果生机蛋，也足以引起食物中毒。
所以，吃生机蛋壮阳绝对不可取，对于雄心机素缺少的人，推荐更可靠的食物。首选黄秋葵，有“植物伟哥”的称号，经科学论证可直接补充雄机素，每次吃2-3根就可以，可直接炒菜吃。
男心壮阳养生食补法
如今社会发展迅速，男人压力加大，随之而来的男心疾病，什么阳痿，早泄，心功能障碍随着而来，在日常饮食中有很多食品都有补肾壮阳的作用，希望自己充满活力的男心不妨一试。
第一道：猪肾1对剖开，将核桃仁10克，山萸肉9克，补骨脂8克纳入肾中，缝好切口，煮熟食用。
第二道：羊肉150克，淮山要120克，肉苁蓉100克，菟丝子150克，核桃仁150克，葱白10根，粳米适量做汤食。
第三道：羊肾1对，肉苁蓉12克，枸杞10克，巴戟8克，熟地10克，同炖熟，弃要渣，食肉饮汤，每日1次。
第四道：鹿肉50克，加枸杞子，何首乌适量共炖，弃要渣，食肉饮汤。
