黑豆本身富含黑色素，而米醋可以增强其着色效果，大家都知道，染发剂越接近发根对身体损伤越大，这种染发方法的优势在于不伤肝肾，可以染发根。但这种偏方染发的持久性不强，一旦出汗容易掉颜色，需要经常染，在出汗不多的季节可以使用。对于头皮破损比较严重的人及黑色素瘤患者不太适用。
此外，头发问题根本在于肾，肾气足，头发黑，肾气不足，头发糙。而少白头的根本原因在于基因。日常可以通过食补来养发，比如，多吃些黑豆、黑芝麻、黑米等黑色素含量较高的食物。药物补肾可以吃六味地黄丸、何首乌。还可以将何首乌与黑米一起熬粥，或者炖肉时放一些何首乌。
