3.病原性黄发
还有很多人是因为患有某些疾病而导致的头发变黄，比如像缺铁性贫血和大病初愈等，这个时候都会导致头发的黑色素大量的流失，从而出现有头发变黄等情况的出现。对于这部分人群而言，在平时生活中应该适量的多吃些富含有营养的食物，尤其是对于一些缺铁性贫血的人群而言，在日常生活中应该适量的多吃些富含有铁的食物，其中所含有的铁可有效的增加红细胞，从而促进血生成。
同时在日常生活中还应该多吃些黑豆、核桃仁、小茴香等食物，其中的黑豆含有黑色素生成物，可有效的促进黑色素的作用。而小茴香中所含有的茴香醚有助于将黑色素原转变为黑色素细胞，从而使头发乌黑亮泽。因此在吃什么能让头发变黑的问题上，应该针对不同的原因而选择相对应的营养食物。
