1张图片 “ 红枣:养颜佳品，用红枣做糕更易于消化，见到多的更多的是用面粉做的，也尝试过用糯米粉做红枣糕，结果实在是太粘了，无法切件，最近终于找到了一个方子，在原方的基础上略加调整，味道不错，又易于切件 ” 食材明细 红枣 300克 木薯粉 250克 粘米...(2016-10-05 10:27:40)

1张图片 “ 宝宝很喜欢吃胡萝卜丝饼，颜色漂亮、营养丰富，经常做给他吃。 ” 食材明细 胡萝卜 1个 鸡蛋 1个 面粉 3汤匙 葱 1段 盐 2匙 五香粉 2匙 咸甜 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 胡萝卜丝饼的做法步骤 1.原料如图。 2.胡萝卜擦丝，准备好葱花。...(2016-10-05 10:26:51)

2张图片 “ 想吃烧麦，又觉得外面买的不干净。自己动手，爱吃什么馅的自己加。 ” 食材明细 圆糯米 一碗 玉米 1根 猪肉 适量 香菇 6朵 胡萝卜 1根 姜末 适量 葱末 适量 饺子皮 50个 糖 适量 盐 适量 老抽 适量 生抽 适量 咸甜 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通...(2016-10-05 10:26:00)

3张图片 “ 炸货想必大家都爱吃，尽管油脂太高，可还是禁不住它的诱惑，不过也不是经常吃，偶尔为之还是可以的。 ” 食材明细 白萝卜 1个 鸡蛋 1个 面粉 少许 豆渣 少许 香菜 少许 姜 少许 原味 口味 炸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 炸白萝卜丸子的做法步骤...(2016-10-05 10:25:09)

2张图片 “ 有一道菜，既能登上大雅之堂，也为普通老百姓所喜爱，这款美食就是——泡椒凤爪。制作过程简单料足，有滋有味，经过浸泡，辣味沁入凤爪中，很有嚼头，口感脆香鲜辣，非常开胃，吃这个也不用担心肥胖，是下酒的好搭档。 ” 食材明细 凤爪 500g 野...(2016-10-05 10:24:20)

1张图片 “ 中式点心别样美味，酥皮千层，配以各种内馅儿，慢慢品尝，丝丝美妙，与西式糕点风格迥异，让喜欢它的人欲罢不能。 ” 食材明细 低粉（A） 300g 猪油（A） 90g 细砂糖（A） 60g 冷水（A） 120g 低粉（B） 200g 猪油（B） 100g 红豆沙（C） 500g 蛋...(2016-10-05 10:23:29)

2张图片 “ 第一次做，很成功，考的是耐心，全程中小火。 ” 食材明细 阿胶 250G 核桃仁 250G 红枣 250G 枸杞 50G 干玫瑰 20G 冰糖 250G 黄酒 500G 甜味 口味 煮 工艺 数小时 耗时 普通 难度 玫瑰阿胶糕— —文火慢工熬出芙蓉面的做法步骤 1.首先挑选阿胶，...(2016-10-05 10:22:38)

5张图片 “ 烤包子（维语叫“撒木萨”）和薄皮包子（维语叫“皮特尔曼它”） 是维吾尔族同胞喜爱的食品之一。 新疆的烤包子，主要是在馕坑烤制的,包子皮和汉族传统的包子不一样不用发面是用死面的。包子皮要擀薄，四边折合成方形。包子馅用羊腿肉、羊尾巴油...(2016-10-05 10:21:48)

1张图片 “ 家里掌柜子是南方人，即使我能做出千般花样面食，他始终对面食品兴趣不大，今天的牛肉馅饼，他竟然说太好吃了。 ” 食材明细 面粉 300克 80°-90°热水 100克 冷水 110克 盐 2克 猪油 20克 色拉油 15克 牛肉 250克 胡椒粉 适量 姜末 适量 葱末 适...(2016-10-05 10:20:58)

1张图片 “ 饼总是包馅饼吃，吃常了也没新意，换换样，做个褡裢火烧。 ” 食材明细 面粉 300克 杏鲍菇 100克 花椒 15粒 老抽 5克 水 适量 鸡精 半茶勺 猪肉 200克 葱 1棵 食盐 半茶勺 生抽 7克 植物油 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 一小时 耗时 普通 难度 褡裢火...(2016-10-05 10:20:09)