1张图片 “ 小的时候只有每到腊月快过年的时候和正月里早餐会做来吃,平时是很少吃到的,不像如今的物质这么丰富,传统的糍粑制作是使用大木锤或竹铳在石臼中把糯米饭舂成糍粑团,那个味道一直到现在记忆犹新呢。。。。 上一段时间老妈念叨着说说要做来吃,...(2016-10-05 11:00:54)
4张图片 “ 桃酥,一直是中式点心的一个代表,小时候,在那个物质匮乏的年代,能吃上香香甜甜的桃酥,那都是一种奢望,只有在过节时才能有。。。直到有一天踏进了美天的大门,看到亲们各式各样的甜点,好眼馋。。。才慢慢的接触烘焙,从最初的蛋糕,面包,酥...(2016-10-05 11:00:04)
1张图片 “ 榴莲包子,好吃的忍不住口,芳香的榴莲,清甜细腻,Q韧的面皮。由于榴莲糖份太高,所以糖尿...(2016-10-05 10:59:13)
2张图片 食材明细 酥皮:低粉 120克 酥皮:奶粉 47克 酥皮:黄油 75克 酥皮:蛋液 34克 酥皮:糖 27克 酥皮:盐 四分之一勺 馅:冬瓜肉 900克 馅:菠萝肉 450克 馅:糖 60克 馅:麦芽糖 60克 甜味 口味 烘焙 工艺 一小时 耗时 简单 难度 美味凤梨酥的做法步...(2016-10-05 10:58:22)
1张图片 “ 在四川随处都有卖这种小面的馆子,生意爆好,谁谁谁都爱吃,当然啦,我更爱吃,那麻辣鲜香的味道挡都挡不住啊,我还挺喜欢喝汤,那滋味爽啊!外面馆子里浇的都是大骨汤,那味更是巴适惨了,只是家中显得颇为麻烦,也就面汤代替啦,也还可以 ” 食...(2016-10-05 10:57:33)
1张图片 “ 老家把这个叫做擀面皮,4块钱一碗很实惠。炎炎夏日不想做饭怎么办,来碗凉皮解解馋!! ” 食材明细 面皮 适量 面筋 适量 黄瓜 适量 绿豆芽 适量 蒜 适量 盐 适量 生抽 适量 辣椒面 适量 醋 适量 香油 适量 微辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 普通...(2016-10-05 10:56:43)
1张图片 “ 如果不用空气炸锅用烤箱也可以。 ” 食材明细 鸡腿 10个 面包糠 / 鸡蛋 1个 燕麦片 / 料酒 3匙 盐 5克 黑胡椒粉 / 孜然粉 / 生抽 3匙 生粉 / 五香 口味 炸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 香酥鸡腿的做法步骤 1.鸡腿处理干净后加盐料酒生抽腌制2小时...(2016-10-05 10:55:52)
1张图片 “ 自制饭团 ” 食材明细 糯米 0.5勺 白米 1勺 火腿 1条 鸡蛋 1个 冬菇 4个 肌肉块 6条 白醋 3勺 糖 2勺 细盐 1勺 酸咸 口味 调味 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 自制饭团的做法步骤 1.白米和糯米煮前放适量酱油 2.香菇泡水后切条、火腿切块,加入两勺...(2016-10-05 10:55:02)
1张图片 “ 这是一道老少皆宜的菜谱哦,而且营养美容价值极高哦,每年我家乡下屋后面那一块地都会种一大片儿,到了季节直接去摘,很香甜,那一段时间我都会做各种关于南瓜的美食,甜的咸的。。。 貌似都很瘦欢迎啊,特别南瓜小米粥。。。。 关于这道菜的做法...(2016-10-05 10:54:12)
4张图片 “ 一款简单易做的果冻,菠萝味果冻裹上浓浓的椰香,入口即化还有嚼头,是不错的小零嘴。 大家在家里也可以试试。 ” 食材明细 菠萝味果冻粉 80克 开水 200克 凉白开 200克 椰蓉 适量 甜味 口味 其他 工艺 数小时 耗时 简单 难度 椰蓉菠萝果冻的做法...(2016-10-05 10:53:23)