4张图片 “ 自己在家做麻辣串串,可以爱吃什么配什么,食材随心搭配,而且汤汁味道也可以按自己口味调。今天我是用的麻辣烫调料,这个料比较辣,所以我用的量并不大,但是麻辣味已经足够了,全家人都觉得这个味道刚刚好。 ” 食材明细 莲藕 1节 水发香菇 150...(2016-10-05 15:58:05)
5张图片 “ 前两天制作了黑胡椒口味的土豆泥,今天制作了这款香甜口味的土豆泥,各有千秋,还都不错。嗯,美食就是要敢于尝试创新,这个南瓜土豆泥香甜细腻入口绵软可以试试哦。 ” 食材明细 南瓜 适量 土豆 适量 香甜味沙拉酱 适量 蜂蜜 适量 牛奶 适量 甜...(2016-10-05 15:57:08)
4张图片 食材明细 鱿鱼 1只 辣酱 适量 孜然 适量 生菜 2片 烧烤签子 适量 微辣 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 香辣鱿鱼串的做法步骤 1.鱿鱼一只剥皮洗净 2.切小块,穿在烧烤签子上成鱿鱼串 3.锅中油烧热,下鱿鱼串炸,不停的用勺子往上面淋油 4.炸制呈...(2016-10-05 15:56:12)
1张图片 食材明细 普通面粉 300克 鸡蛋 40克 盐 5克 食用小苏打 2克 无铝泡打粉 3克 水 150克 植物油 10克 原味 口味 炸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 自制油条的做法步骤 1.除植物油外的所有原料混合,揉成光滑的面团,(这个就交给面包机了)。 2.加入植物油...(2016-10-05 15:55:15)
4张图片 “ 朋友从南方带回来的鸡蛋果,甜中带绵胜似鸡蛋黄,想起蛋黄酥,立马动手做一款鸡蛋果酥饼给家人品尝,香香甜甜,外酥里嫩,似蛋黄,却带着果香,口感特别好,家人都喜欢。 ” 食材明细 中筋粉 300g 白糖 60g 温水 135g 鸡蛋果 5个 中筋粉 240g 橄...(2016-10-05 15:54:18)
7张图片 “ 我们中国人过年一般跟吃是脱不了干系的,而糖果在过年期间更是不可少的,即使平时不怎么喜欢吃糖,过年的时候也觉得应该买一点,甜甜的糖果,象征来年都是幸福甜蜜的。 牛轧糖是很受欢迎的一款糖果,甜甜的糖和碎碎的花生混合,超嚼超香。 虽然说...(2016-10-05 15:53:21)
4张图片 “ 好久都没有用猪油做过白皮酥饼了,新熬了一碗猪油,马上开做,用上新买的草莓酱,烤完之后的小酥饼,层层酥,馅料酸甜,是一款不错的开胃小点。 ” 食材明细 中筋面粉 150克 猪油 60克 草莓酱 适量 低筋面粉 60克 温水 70克 甜味 口味 烘焙 工艺...(2016-10-05 15:52:21)
1张图片 “ 一直对糯米不算是太有情感,这东西难消化,所以也选择尽量与之保持距离。临近春节,烘托节日气氛的第一道菜肴,让我就想到了糯米丸子。之所以说它是最具代表的年夜菜,是这道糯米丸子,圆圆嘟嘟,其寓意也有团圆之意。也有人称珍珠丸子,还有珍珠...(2016-10-05 15:51:23)
1张图片 “ 家里的吐司做多了吃不了,扔了浪费,就‘废物利用’吧!!! ” 食材明细 白吐司 6片 黄油 20g 面粉 20g 牛奶 适量 黄芥末酱料 适量 鸡蛋 6个 奶酪 适量 咸甜 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 福袋的做法步骤 1.先把吐司四周切掉,用擀面杖擀...(2016-10-05 15:50:27)
1张图片 “ 前几天母上大人在看远方的家时看到了这款玉面,让我做给她尝尝,这不,都过去好几天了仍惦记着,今天试着做了,味道还真不错,晶莹剔通,真的很像它的名字一样,玉一样的面,不知怎的会突然想起“陌上人如玉,公子世无双”,味道也很不错,麦香十...(2016-10-05 15:49:27)