4张图片 “ 火龙果,别名红龙果、情人果,含有蛋白质、膳食纤维、维生素B2.维生素B3、维生素、铁、磷、镁等,营养价值很高。火龙果有预防便秘、促进眼睛保...(2016-10-05 20:28:19)
1张图片 “ 空气炸锅,其实功能上和烤箱比较类似,但操作和使用起来更方便,特别是做出来的油炸食品更健康,清洗起来更方便。今天花儿带来的是最普通的美式炸薯条的制作方法。 ” 食材明细 新鲜土豆 600克 橄榄油 1勺 盐 适量 咸鲜 口味 炸 工艺 廿分钟 耗时...(2016-10-05 20:27:15)
1张图片 食材明细 鸡柳 200克 面粉 50克 面包糠 100克 鸡蛋 3个 生抽 2汤匙 盐 1茶匙 黑椒碎 1茶匙 糖 1茶匙 色拉油 2汤匙 未知 口味 炸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 炸鸡扒(空气炸锅版)的做法步骤 1.将鸡柳用刀背拍松后加入腌料(生抽、盐、黑椒碎、糖)...(2016-10-05 20:26:11)
2张图片 食材明细 西米 150g 纯椰粉 3包 芋头 150g 水 800g 糖 适量 兰香子 适量 琼脂 适量 甜味 口味 煮 工艺 一小时 耗时 简单 难度 椰汁芋头西米(糕)的做法步骤 1.称量西米(和兰香子),准备5倍重量的水溶解椰子粉 2.芋头切小丁,放入加了冰糖的椰汁中...(2016-10-05 20:25:09)
1张图片 “ 油炸食物平时在家里很少做,并不是不会做,主要是考虑到家人健康问题。 前段时间小朋友特别爱吃肉,还喜欢和好朋友一起去麦当劳或KFC中吃那些垃圾食物,其中一个好朋友最爱吃的就是炸鸡翅或鸡腿,想着在家做的总比外面买的卫生吧,而且这东西做起...(2016-10-05 20:24:08)
2张图片 “ 这款冰激凌正是利用香蕉富含果胶的特点,搅拌后非常粘稠,冷冻后没有冰碴,即有果香的味道,又有奶油的口感。 ” 食材明细 香蕉 2个 奶粉 30克 白糖 适量 炼乳 适量 甜味 口味 其他 工艺 数小时 耗时 简单 难度 香蕉冰激凌的做法步骤 1.主辅料:...(2016-10-05 20:23:04)
1张图片 “ 凉皮是一道简单的凉菜,粉是淘宝店上买的,第一次做成功了 ” 食材明细 凉皮粉一小碗 清水 中辣 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 拌凉皮的做法步骤 1.开火,用匀一边煮一边搅拌,直至沸腾冒泡,然后在煮三至五分钟 2.放凉,将煮锅倒扣,用刀...(2016-10-05 20:22:03)
3张图片 “ 如果马卡龙是宫廷淑女,那么荷花酥就是江南美女。 ” 食材明细 中粉 200克 低粉 135克 猪油 120克 细砂糖 30克 温水 60克 紫薯 适量 炼乳 适量 细砂糖 适量 柠檬 一个 甜味 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 简单 难度 荷花酥的做法步骤 1.紫薯切块蒸...(2016-10-05 20:21:00)
1张图片 “ 最近孩子喜欢看《第一次发现》丛书的手电筒系列,小小的纸质手电筒在胶片与黑色页面之间滑动,点亮一个个可爱的梦想。早上去幼儿园之前和妈妈说,要是做一个能吃的手电筒该多好!那,就开动脑筋吧! ” 食材明细 蒸熟的土豆 一个 海苔 半片 白巧克...(2016-10-05 20:19:57)
5张图片 食材明细 土豆 2个 培根 3片 鸡蛋 1个 面粉 2勺 小葱 适量 黑胡椒碎 适量 油盐 适量 咸鲜 口味 炸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 培根土豆饼的做法步骤 1.土豆切成大块放入锅中煮至软; 2.土豆煮好后拿出来去皮, 用刀背碾成泥; 3.放入碗中,加入培根...(2016-10-05 20:18:55)