作为四川人，不爱【辣子】系列菜的少之又少~~每逢各种宴请时，餐桌上总少不了【辣子兔...(2016-10-07 01:11:01)

对于 鱿鱼 ，我有一种特殊的钟爱，可自己就是做不好，每次想吃的时候就只能去外面买。10块钱3串，量少不够吃还贵，亏得来了位大厨教我，总算是学会了，以后再不用浪费钱还不过瘾了。鱿鱼的作用：鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛磺酸...(2016-10-07 01:10:52)

今天休息，一大早就开始忙着搞卫生，忙前忙后，累的腰都有些直不起来了，没想到恰恰这个时候，LG回家了，见猫这么勤快，就说买只鸡给猫补补身，嘿嘿，还是很有良心滴，知道俺不光是要上班，还要做家务，也算是有点小功劳的，一只鸡好大，两个人吃不完，还是...(2016-10-07 01:10:43)

在这大雪纷飞的时节，端上一锅热气腾腾的麻辣 水煮鱼 ，很是温暖。每次吃鱼都能想起一个人，那是我一直深爱的人，我的外婆。在我很小时候外婆就一直开鱼塘养鱼，什么鱼都有，那时家里人却不爱吃鱼。现在外婆不在了，每次吃鱼，心里面都会想起她温柔慈祥的笑...(2016-10-07 01:10:33)

简单下酒菜日式炸鸡块的食材介绍 主料： 鸡腿 三个， 鸡蛋 两个，蒜 调料：淀粉，盐， 黑胡椒 ，生抽，油 这款简单的日式炸鸡块是一款超级简单但绝对老少通吃的料理。鲜嫩的鸡腿肉，被炸得酥香松脆，因为切的块比较大，所以很好的保留了 鸡肉 内部的汁水。搭...(2016-10-07 01:10:25)

用料 鸡 半只 瑶柱 6粒 虫草花 少许 红 枣 2粒 姜 1片 盐 适量 虫草花瑶柱 煲 鸡的做法步骤 1.鸡洗净后斩件焯水；瑶柱及红枣用清水浸软；虫草花用清水浸软，浸虫草花的水不要倒掉。 2.将鸡、瑶柱、虫草花、红枣、姜片放入电砂煲中，加入之前浸虫草花的水煲2...(2016-10-07 01:10:17)

用料 鸡腿 300g 栗子 100g 大米 200g 盐适量 生抽适量 白糖适量 栗子鸡饭的做法步骤 1.将鸡腿肉洗净，去骨，切成小块，也可以不去骨，直接把鸡腿剁成小块，只是去骨后吃起来会更方便。 2.将处理好的鸡腿肉放入容器内，加入盐，白糖，生抽，色拉油，搅拌均匀...(2016-10-07 01:10:09)

鱼头 肉质鲜嫩，营养价值极高，在美食界有一个鱼头半个参之说，鱼头中除含有鱼肉中的全部营养外，还含有丰富的不饱和脂肪酸，卵磷脂等，所有营养物质，对少儿脑部发育，成人健脑都极为重要，今天和大家分享的，是一道美味 蒸 菜一一双色鱼头(一锅二味)。 双...(2016-10-07 01:10:00)

川菜 是我的拿手菜系，小时候最喜欢吃的菜，什么 鱼香肉丝 ， 宫保鸡丁 ， 酸菜鱼 ，当然还有回锅肉，那时候最最喜欢的是鱼香肉丝，酸甜辣的复合口味，川菜真的是太棒了，把复合的口味绝对做到了极致，每种味道多一点嫌多，少一点又嫌少，真真是绝妙至极了，...(2016-10-07 01:09:52)

辣椒 油用料工具 主料：干红辣椒粉(适量)植物油(适量)白 芝麻 (少许)盐(1勺)辅料 花椒 (10几粒)大料(1个) 香叶(2片) 桂皮(1小段) 草果(1个) 丁香(10几粒)甘草片(2片) 厨具： 炒锅分类超辣烧廿分钟普通难度 精彩推荐： 辣椒油的做法 辣椒油 的做法: 1.干红辣...(2016-10-07 01:09:43)