百度百科： 泡椒凤爪 是起源于重庆的独特汉族特色 小吃 ，属渝菜小吃类。以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂，也为普通老百姓所喜爱。此款美食具有开胃生津、促进 血 液循环的功效。制作过程比较讲究，这样才能使泡椒的劲辣味道沁入凤爪中...(2016-10-07 01:12:25)

这个菜，类似于酸汤小酥肉，我改良了一下子，肉片不用油炸而是用水氽，结果还不错呢，少油但一样好吃。秋天，从中医的观点讲是从立秋到立冬之间的三个月时间，因为天气由热转寒，养生以“收养”为主，饮食以润燥益气为主，从口味儿上讲，酸涩味道正适合秋季...(2016-10-07 01:12:17)

火 鸡肉 和其他肉类产品比较起所含蛋白含量甚高，但是热量和胆固醇是最少的；火鸡肉所含的脂肪是不饱和脂肪酸，不会导致 血 液中胆固醇量的增加；其次，火鸡肉的铁含量也相当高，对于生理期、妊娠期和受伤需调养的人而言，火鸡肉是供应铁质最佳的来源之一。...(2016-10-07 01:12:08)

冬天吃 火锅 是最好选择，既简单又营养。喊上亲朋好友也热闹。 主料 家乐浓汤宝2盒 枣 子4粒姜4片 辅料 虾饺系列1斤 火腿 肠1根黑 木耳 1两 香菇 1两 金针菇 5两 海带 1张 青菜 1斤 豆腐 皮4张水4碗 砂锅 火锅的做法 1.锅中加水，放入枣子， 枸杞 ，老姜 2....(2016-10-07 01:11:59)

火锅 ，古称“古董 羹 ”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名。火锅煮制不需要太多技巧，内容丰富，大大小小的火锅店遍布中国各个角落，偏偏我却不太喜欢去火锅店，因为吃的时候店里热气腾腾，但一回家，头发衣服上的火锅味道怎么也去不掉，必须从里到...(2016-10-07 01:11:50)

用料 红绿 青椒 末适量 干烧 鲳鱼 的做法步骤 1.鲳鱼刮洗干净，鱼身两面划几刀好入味，周身蘸匀 酱油 。 2.炒锅上火，一手拿着鱼，一手用油往鱼身上淋使其定型。 3.锅上火，加 猪油 烧热，用葱姜丝炝锅，加 辣椒 丝、肉丝、甜酱煸炒，放入 高汤 、酱油、白糖...(2016-10-07 01:11:42)

用料 瘦肉100克 花生 小半碗 孜然肉丁的做法步骤 1. 猪肉 切成小粒加入少许盐、生抽、油、生粉搅拌均匀腌20分钟蒜切碎、 黄瓜 切小粒。 2.花生下油锅炸至松脆表面金黄色备用，肉丁拖一下油捞起备用。 3.锅留下少许油，掰开干 辣椒 ，少许蒜炸出香味，下黄瓜...(2016-10-07 01:11:34)

用料 大 蘑菇 1个 有机熟红 芸豆 罐头 0.2个 鸡蛋 1个 橄榄油 适量 盐 适量 蘑菇芸豆烘蛋的做法步骤 1.在平底不粘锅喷少许油，放蘑菇，在蘑菇中间喷少许油,小火把蘑菇两面煎到金黄。 2.用罐头桶环住蘑菇，然后再在蘑菇上放 红芸豆 ，再在芸豆上面打一个鸡蛋...(2016-10-07 01:11:27)

最普通的一道炒 芥菜 丝，经过24小时左右的焖制，一道原汁原味的芥末菜菜出炉，那辛香的芥末味直冲鼻翼，任何芥末膏或芥末粉或芥末油都是无法比拟的纯香。一次可以多做一点，密封后放在冰箱里可以吃一周哦！ 焖芥菜丝用料工具 主料：芥菜头(1000g)辅料油(适...(2016-10-07 01:11:18)

四川回锅肉真的让无数人无法抵挡，我虽然平常不吃肥肉，而回锅肉端到面前那就另当其论了，那肥而不腻的微微有点焦的回锅肉真是下饭神器， 蒜苗 的清香和 五花肉 完美的结合。自己在家做回锅肉比在饭馆里吃的回锅肉健康多了，油不用放那么多，什么糖呀、 鸡精...(2016-10-07 01:11:09)