食材介绍
细粉条(100g),虾仁(20g),辣椒(适量),大蒜(适量)
凉拌粉条。的做法步骤
1. 粉条要,放入冷水中,然后随冷水一起加热。冷水,沸腾以后,再煮5分钟。可以根据粉条的量适当调整。在这个时候你还可以,拍蒜和切辣椒。
2. 将粉条捞出放入冷水中
3. 用热锅烧油,然后放入辣椒,蒜,干煸。
4. 最后将虾仁倒入沥好的,粉条中,然后再浇上热油。
小贴士
干虾仁要提前泡好。