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山楂 800g
冰糖 适量
白糖 适量
酸甜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度
1.山楂洗净,用笔帽去除山楂核。
2.再次清洗干净,砂锅中加水,水开后放冰糖和白糖,几分钟后放山楂。
3.小火两三分钟后关火。
山楂不能煮太久,我的有点时间长了,皮会裂开。
使用的厨具:砂锅