1张图片

食材明细

低筋粉 130克

黄油 50克

糖 40克

鸡蛋 20克

抹茶味低粉 120克

抹茶粉 20克

全蛋液

奶香口味

烤工艺

数小时耗时

简单难度

抹茶蝴蝶酥的做法步骤

1.黄油软化+糖搅匀+鸡蛋搅匀+过筛低粉捏成面团（抹茶面团步骤一样）



2.两种面团中间刷蛋液粘住，两端往中间卷好



3.保鲜膜包好冷冻半小时至硬，好切



4.烤箱190度10分中层



5.香

使用的厨具：打蛋器、电烤箱

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