2张图片

食材明细

甜酒 适量

鸡蛋 适量

白糖 适量

甜味口味

煮工艺

十分钟耗时

简单难度

甜酒蛋花的做法步骤

1.备甜酒，鸡蛋，白糖。



2.甜酒少许，鸡蛋一个，白糖少许。



3.鸡蛋打成蛋液，



4.锅里放清水烧开，放进甜酒 。



5.倒进白糖或红糖。



6.用快子拌散开，烧开。



7.煮好的甜酒冲进蛋碗里，边倒边拌匀。



8.冲好的甜酒蛋花。

使用的厨具：煮锅

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