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“粮店卖的玉米片，稍稍加工一下就变成香脆可口的磨牙小食，既卫生又营养。寒假快到了，妈妈们赶紧学着做起来吧！”
玉米片 100克
食用油 30克
盐 2克
五香粉 半茶匙
鸡蛋 1个
五香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度
1.原料。
2.鸡蛋打入碗中，加盐，五香粉拌匀。
3.倒入玉米片中。
4.拌匀，让每一片玉米粒都沾上蛋液。
5.炒锅倒油，开火。
6.油大概4，5成热的时候倒入玉米片，用筷子迅速把玉米片拔散。
7.用小火不停翻炒至玉米片发干。
8.倒入平盘中，放入微波炉高火加热1分钟.
9.取出来用筷子拌一下，再加热1分钟，晾凉后玉米片就会非常脆啦！
晾凉的玉米片密封保存，防止受潮。
使用的厨具：微波炉、炒锅
