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“这个年糕本身是原味的，烹调时加上少许桂花和蜜糖，是不是更有春的气息呢？”
原味年糕 2个
蜜糖 适量
桂花 少许
油 少许
甜味口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度
1.准备食材：年糕、蜜糖、桂花。
2.热锅，放少许油，下年糕小火煎至微焦。
3.翻开另一面煎成焦黄色，加上少许清水。
4.遮上锅盖，焖煎片刻。
5.年糕软透后铲起。
6.倒入蜜糖。
7.撒上桂花。
8.香甜软糯，还有嚼劲哦！
桂花是经过清洗晒干的食用桂花。年糕不需要解冻，直接煎软即可。煎焖片刻熟的更透，更软！不喜欢蜜糖可以用白糖、红糖代替。
使用的厨具：平底锅
