2张图片
“红豆有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的功效，红豆更是女性健康的好朋友，丰富的铁质能让人气色红润，益气补血，利水消肿。制成蜜红豆用来做面包或是蒸米饭，都是很不错的搭配呢！”
红豆 200g
水 适量
甜味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
1.准备红豆：挑拣出坏豆
2.清水洗后浸泡一晚
3.经过一晚的浸泡豆子明显涨大了
4.清水再冲洗一下
5.倒入煮锅加水不用太多，刚刚没过豆子就可以
6.水烧开后煮10分钟关火，不要打开锅盖，焖至自然冷却。这是完全冷却后的样子，粒粒分明
7.盛出喜欢甜味的就加点糖
1.红豆一定要浸泡数小时，否则不易煮烂；
2.我没有加糖，保持了红豆的原味，喜欢吃甜的朋友可以加糖。
使用的厨具：煮锅
