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小吃黑橄榄豆腐串的做法
更新时间:2016-10-05 14:52

黑橄榄豆腐串的做法

 3张图片

女儿爱吃豆腐,煎过的豆腐尤其爱吃,这款豆腐加了蒜粉,吃起来特别甘香,淡淡的蒜香,加上胡椒粉的微辣,越吃越过瘾。

食材明细

    北豆腐 1块

    黑橄榄 8个

    植物油 1小勺

    1小勺

    蒜粉 1茶匙

    白胡椒粉 少许

    竹签 适量

    微辣口味

    工艺

    十分钟耗时

    简单难度

黑橄榄豆腐串的做法步骤

    黑橄榄豆腐串的做法步骤:1

    1.准备所需材料。

    黑橄榄豆腐串的做法步骤:2

    2.豆腐切成小方块,黑橄榄对半切开。豆腐即可。

    黑橄榄豆腐串的做法步骤:3

    3.加入盐和胡椒粉、蒜粉。

    黑橄榄豆腐串的做法步骤:4

    4.然后拌匀腌制20分钟。

    黑橄榄豆腐串的做法步骤:5

    5.平底锅加入适量的植物油烧热。

    黑橄榄豆腐串的做法步骤:6

    6.再放入腌制好的豆腐块。

    黑橄榄豆腐串的做法步骤:7

    7.将豆腐煎至两面金黄色用竹签串上豆腐、橄榄。

    黑橄榄豆腐串的做法步骤:8

    8.再串上即可

小窍门

原本清淡的豆腐加了蒜粉,会变得更可口。

使用的厨具:平底锅

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