1张图片
“去麦当劳买两份就18,我拿18去买鸡翅做,够三个人吃吃,划算就自己做。”
鸡翅 8个
面包糠 适量
面粉 40克
鸡蛋 2个
葱 适量
姜 适量
酱油 适量
原味口味
炸工艺
数小时耗时
普通难度
1.烧开水,水沸了,就下鸡翅和一点姜,煮五分钟,就可以。好了,就冲凉水,直到凉了,然后下酱油葱,腌制至少三个小时,为了更能,入味更好吃。腌制好了,鸡蛋打散,先涂面粉再沾鸡蛋最后沾面包糠。下锅炸,最后油起泡再炸,等面包糠变得金灿灿就可以。(小个的鸡翅煮五分钟时已经熟了,如果你选是比较大鸡翅,就可以煮多一两分钟)
2.好了。
3.也可以沾点番茄酱吃
使用的厨具:炒锅